Artikler
Lurt å spise mindre bearbeidet kjøtt
Bearbeidete kjøttprodukter som bacon, farseprodukter og pølser er ikke bare kaloririke - de gir også økt risiko for kreft og hjerte- og karsykdom.
Bedre kolesterol av nordisk kosthold
Et sunt, nordisk kostholdsmønster kan være like forebyggende som middelhavskostholdet, ifølge nyere undersøkelser.
Middelhavskost kan være gunstig ved diabetes
Ved type 2-diabetes er blodsukkerkontroll svært viktig for å forebygge senskader. Vi vet at vekttap og redusert kaloriinntak er viktige komponenter, men noen har også ment at fordelingen av karbohydrater, protein og fett er betydningsfullt.
Forebyggende kostholdsråd
Det er lett å bli forvirret i kaoset av alle påstandene om mat og helse rundt oss. Du kommer uansett langt ved å følge noen grunnleggende kostholds- og livsstilsråd.
Kaloritetthet avgjørende for vekten
En nylig systematisk gjennomgang av 30 års forskning på energitetthet og vekt fant solide bevis på et kosthold med lav energitetthet gir bedre vekttap og vedlikehold av vekttapet.
Sjokoholiker? Gå en tur!
Forskning viser at sjokolade trolig er den matvaren som det er mest vanlig å føle et sug etter. Det har vært vist tidligere at noen minutter med rask gange reduserer suget etter sjokolade og søtsaker.